2024/12/11 23:10
あさって金曜日は週に一度のカフェ営業の日。
改めてこのカフェの特徴を並べてみました。
①主食で低糖質のメニューがチョイスできる→低糖質パンor塩バタースコーン
②主菜は週替わりの具沢山大豆入りスープ
(タンパク質たっぷり)
③副菜で野菜がとれる(血糖値の上昇を緩やかにする繊維質大事)
④満足感はあるのに罪悪感のない低糖質デザート✨
こんな感じです☺️
「午後の仕事中なるべく眠くならない」を念頭にラインナップを心がけていきます。
先週の初日は本当にバタバタでしたが月のおうちの恵子さんがお手伝いに入ってくれてなんとかスタートさせることができました(感謝🙏)
今週からは1人営業。
1人でお待たせすることなく提供できるシュミレーションを何度もしてみる。。。
あれもこれもとパニックになりそうに💦
自分が行きたいカフェをイメージすることを忘れないで。と自分に言い聞かせてます☺️
OPEN 10:00
CLOSE 14:30(LO14:00)
*シリケカフェ北街道店お隣*
#SoyLabo
#おやつえん
#シェアキッチン北街道
#低糖質スイーツ
#ギルトフリースイーツ
#グルテンフリー
