2025/02/27 18:55

明日は金曜限定カフェの日!
今週のスープはなんと「洋風芋煮」です!
あの山形名物芋煮をパンに合うように洋風スープにアレンジしてみました☺️
TVで初めて東北の芋煮という文化を知ってから早10年以上…
試行錯誤を繰り返して最終的に山形から醤油をお取り寄せするに至りました😅
ちなみに東北地方で作られる芋煮には牛肉or豚肉、醤油or味噌などいろんなバージョンがあるようですが私は山形の「醤油&牛肉」バージョンが1番好きです✨
ほくほくした里芋に、じっくり煮込まれた牛肉の旨みが染み込み、一口食べれば優しい甘みとコクが広がります。
当店では低糖質塩バターパンに合うようにお好みでチーズと黒胡椒のトッピングをご用意しています☺️
そして明日は水曜日に月のおうちさんでご好評いただいた「低糖質プリン」もご用意していきます!
スプーンを入れた瞬間、なめらかにすくえて口の中でふわっととろける食感です✨
しかも糖質OFF(6g)
食後に食べても罪悪感なし👍
プリンの他にも今週の低糖質デザートは
・キャロットケーキ
・かぼちゃのタルト
・チョコレートケーキ
・NYチーズケーキ
・シフォン(ショコラ)
(イートインのランチはドリンク付き1,500円+デザートをご注文のお客様はデザートの代金より50円引きとさせていただきます🙇♀️)
「営業時間」
8時〜14時 LO13時半
*テイクアウトは14時まで受付ます
(お取り置き可)
*ウーバーご注文受付時間 9時〜14時
【イートインメニュー】
・週替わりスープ+低糖質塩バターパンor塩バタースコーン+副菜2種+ドリンク
・低糖質スイーツ各種(週替わり)
【テイクアウトメニュー】
・週替わりスープ&低糖質塩バターパンor塩バタースコーンセット
・低糖質スイーツ各種(週替わり)
*スープ、パンとも温め方やリベイクの詳しい説明書をお付けいたします